Kaip Ace Benderio darbo interviu

Jei esate barmenas, ieškantis darbo, galite tikėtis, kad įsidarbinsite į darbo pokalbį. Kas yra geriausias būdas padaryti gerą įspūdį jūsų interviu? Iš esmės jis ieškos kažko, kas turi puikių žmonių įgūdžių ir gali priimti gerus sprendimus. Užsisakykite savo darbo pokalbį, ruošdami atsakymus į tipinius interviu klausimus.

Pasiruošimas savo darbo pokalbiui prieš laiką leis jums pasirodyti ramesnis, pasiruošęs ir pasitikintis, kai susitiksite su savo potencialiu darbdaviu. Jis taip pat suteiks jums pranašumą prieš varžybas. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugiau apie konkrečias temas, kurias jūsų apklausėjas norės sužinoti.

Atvirumas ir sprendimas

Būtent barmenas reikalauja atpažinimo. Tiesą sakant, jūsų sprendimas gali išgelbėti gyvybes, kai susiduriame su klientais, kurie geriamai geria. Dėl to potencialūs darbdaviai dažnai klausia barmenų, ar jie gali įvertinti, ar kas nors turėjo per daug gerti.

Nė vienas baras ar restoranas nenori būti užkabintuvuose, kurie palieka savo verslą ir geria ir vairuoja, arba kurie daro kažką panašaus, kaip pavojingo, nes jie yra apsvaigę. Svarbu, kad barmenas žinotų, kada nustoti aptarnauti klientus, ir kaip elgtis su kritimu, jei klientai pyksta.

Barmenai taip pat turi susidoroti su konfliktais, pvz., Klientais, kurie turėjo per daug gėrimo ir dėl to elgiasi sąžiningai ar neaiškiai. Nėra būtinai vieno teisingo atsakymo į šiuos interviu klausimus, tačiau jūsų būsimasis darbdavys norėtų sužinoti, ar turite šių pernelyg bendrų scenarijų planą. Paruoškite apibūdinti savo patirtį tvarkant tokias situacijas.

Daugiafunkcinis darbas chaotiškoje aplinkoje

Darbas kaip barmenas gali būti sunkus ne tik dėl bjaurių klientų, bet ir dėl to, kad daugybė užsakymų vyksta perpildytame ir garsiame aplinkoje. Todėl darbdaviai norės, kad jūs apibūdintumėte labiausiai stresą patiriančią darbo aplinką. Kaip jūs tvarkėte situaciją?

Be to, jei juosta yra labai perkrauta ir užimta, kaip nuspręstumėte, kokia tvarka jūs linkę klientams? Darbdaviai taip pat norės sužinoti, ar galite padaryti daugiau, nei aptarnauti gėrimus. Pavyzdžiui, ar turite kokių nors patiekalų patiekiant maistą? Ar patogiai vartojate maisto užsakymus bare?

Barmenai turi turėti gerų prisiminimų, todėl tikisi, kad bus paklausti apie tavo. Kaip stipri yra jūsų atmintis? Ar kada nors anksčiau turėjote įsiminti ilgą prekių sąrašą? Kaip elgiatės su dideliu užsakymu?

Barmenui dažnai reikia komandinio darbo. Atsižvelgiant į tai, darbdavys gali pageidauti, kad apibūdintumėte laiką, per kurį jums reikėjo dirbti su savo bendradarbiais, kad išspręstumėte problemą. Kaip darbo su kitais pagalba išsprendė problemą?

Lyderystės įgūdžiai ir ankstesnės patirties

Efektyvūs barmenai turi daugybę įgūdžių, įskaitant, kaip valdyti darbuotojus. Be jūsų kaip barmeno patirties, jūsų apklausėjas norės žinoti, ar kada nors dirbote ar mokėte barbeką. Ar galėtumėte jaustis mokytis?

Geras barmenas taip pat gali tekti būti geru pardavėju, ir dažnai reikės rekomenduoti gerti rekomendacijas klientams, kurie nežino, ką jie turėtų gerti tą naktį, ypač jei juosta yra už įprastos ribos. Taigi jūsų apklausėjas gali paprašyti apibūdinti savo įgūdžius kaip pardavėją. Kaip elgtis su klientais, kurie nežino, ką nori valgyti ar gerti?

Jūsų apklausėjas taip pat nori sužinoti apie jūsų ankstesnę patirtį baruose. Pavyzdžiui, kokių tipų barai jums patinka savaitgaliais? Ar norite praleisti laiką didelėse ar mažose draugų grupėse, kai išeinate į barus?

Štai klausimų, kuriuos galite paklausti, sąrašas:

• Pasakykite man apie savo bartending mokymą ir patirtį.
• Koks jūsų mėgstamiausias gėrimas? Koks jūsų mažiausias mėgstamiausias?
• Ar turite alkoholio suvokimo mokymą ar sertifikavimą?
• Kokias dienas / valandas galite dirbti?
• Ar turite kokių nors patiekalų? Ar patogiai vartojate maisto užsakymus bare?
• Kaip apibūdintumėte savo įgūdžius kaip pardavėją?
• Kaip vertinate, ar kas nors turėjo per daug gerti?
• Kaip stipri yra jūsų atmintis? Ar kada nors anksčiau turėjote įsiminti ilgą prekių sąrašą?

• Kaip jūs elgiatės su klientu, kuris turėjo per daug gėrimo ir yra grubus ar nepatogus?
• Apibūdinkite stresą patiriančią darbo aplinką. Kaip jūs tvarkėte situaciją?
• Apibūdinkite laiką, kurį turėjote dirbti su savo bendradarbiais, kad išspręstumėte problemą. Kaip darbo su kitais pagalba išsprendė problemą?
• Jei juosta yra labai perkrauta ir užimta, kaip nuspręstumėte, kokia tvarka jūs linkę klientams?
• Ar kada nors dirbote ar mokėte barbeką? Kaip manote, kad mokymasis apie treniruotės mokymą?

• Kokių tipų barai jums patinka dažnai praleidžiant savaitgaliais? Ar norite praleisti laiką didelėse ar mažose draugų grupėse?

Bendrosios darbo interviu klausimai

Negalima pasiruošti savo darbo pokalbiui, tik paruošdami atsakymus į konkrečius darbo klausimus, kaip aprašyta aukščiau. Taip yra todėl, kad jums taip pat bus užduodami bendresni klausimai apie jūsų darbo istoriją, švietimą, stipriąsias puses, silpnybes, pasiekimus, tikslus ir planus.

Atsižvelgiant į tai, tikslinga peržiūrėti dažniausiai pasitaikančius interviu klausimus ir parengti atsakymus kiekvienam klausimui taip, kad spindėtų ryški šviesa jūsų praeities patirtimi ir įgūdžiais.